Соя и овощи

Специалисты проанализировали 17 исследований о влиянии диеты на волосы и пришли к выводу, что сладкие и алкогольные напитки связаны с повышенным риском выпадения волос. Это объясняется тем, что из-за потребления большого количества сахара резко повышается инсулин.

«Он способствует воспалению и может нарушить естественные циклы роста волос»,

 – объяснила доцент кафедры пищевых наук и питания человека в Университете Флориды Лора Акоста.

Алкоголь же способствует дефициту питательных веществ и мешает их всасыванию, нагружает печень, приводит к плохому сну и системному воспалению – все это может нанести ущерб волосам.

Также к выпадению волос может привести недостаточное потребление белка.

К продуктам, которые способствуют здоровью и росту волос, относятся продукты на основе сои, а также крестоцветные овощи.