Нож на зарядке

У нового ножа ультразвуковое лезвие, которое колеблется с частотой 40 кГц или 40 000 раз в секунду. Амплитуда движения составляет всего 10−20 микрон, что сопоставимо с пятой частью толщины человеческого волоса. За счет этого микроскопического движения лезвия нож становится острее — усилие, необходимое для резки продуктов, снижается на 50%.

Для того, чтобы нож начал работать, нужно нажать кнопку на рукоятке. Но, как сообщают производители, пользоваться изделием можно и по старинке.

Цена девайса и зарядной станции для него $ 500 (более 41 тысячи рублей). Время работы на одной зарядке около 20 минут.

Если раньше ножи просто точили, то теперь будут заряжать, а в недалеком будущем обновлять ПО.