Новый стандарт

В России наконец-то поставили точку в бесконечном споре о вреде и пользе пальмового масла. Сообщается, что правила производства, перевозки, хранения и использования в РФ гарантируют безопасность продукции для взрослых и детей. Отчет ESPGHAN 2019 и обзор ВОЗ 2024 подтверждают отсутствие доказательств вреда пальмового масла для здоровья детей. 

Правительство отмечает, что для защиты населения в России разработан новый межгосударственный стандарт для пальмового масла, который вступает в действие в следующем году. Так, с 1 января 2026 года пальмовое масло запрещается использовать в детских учреждениях и молочной продукции, включая мороженое.