Не злоупотребляйте микроволновкой

Это касается и всех мясных изделий. При нагреве в них образуются продукты окисления холестерина, поэтому частое употребление разогретого таким образом мяса ведет к возрастанию риска возникновения сердечных заболеваний.

Также не рекомендуется разогревать в микроволновке зерновые каши, мюсли, гранолы, ягоды, любой острый перец и зелень. Это приводит к потере полезных компонентов. Например, в ягодах разрушается витамин С, либо это способствует образованию вредных соединений, — свободных радикалов в кашах и зерновых продуктах или нитрозамина в зелени. В перце же содержится алкалоид капсаицин