Два литра воды в день

Рекомендация пить "два литра в день" (или знаменитые "8 стаканов") появилась еще в 1945 году, когда организация Food and Nutrition Board опубликовала отчет, в котором указывалось, что взрослому человеку требуется около 2,5 литров воды в день. Однако ключевой момент, который все упустили, заключался в следующем: большая часть этой жидкости уже содержится в пище (овощах, фруктах, супах, напитках и т.д.).

Со временем эту оговорку забыли, и совет превратился в упрощенный лозунг "пейте два литра чистой воды в день».

Что же говорит на этот счет современная наука?

На сегодняшний день нет никаких строгих научных оснований, чтобы всем без исключения рекомендовать именно два литра воды. Потребность в жидкости зависит от множества индивидуальных факторов:

- Ваш вес. Чем больше масса тела, тем больше нужно воды. Примерная формула: 30-35 мл на 1 кг веса.

- Уровень физической активности. При тренировках вы теряете воду с потом, поэтому пить нужно значительно больше;

- Климат и погода. В жаркую и влажную погоду потребность в воде возрастает.

- Состояние здоровья. Например, при некоторых заболеваниях (камни в почках, инфекции мочевыводящих путей) врачи могут рекомендовать повышенное потребление воды. И наоборот, при некоторых проблемах с сердцем или почками питьевой режим могут ограничить.

- Рацион питания. Если вы едите много соленой, острой или белковой пищи, а также мало фруктов и овощей, вам потребуется больше воды.

Так сколько же пить на самом деле?

 - Прислушивайтесь к своему телу. Самый надежный показатель — жажда. Организм отлично умеет сигнализировать о необходимости в воде.

- Не заставляйте себя. Пить воду через силу, не испытывая жажды, не только не полезно, но в крайних случаях может быть даже вредно (есть риск гипонатриемии — "водного отравления", хотя это редкое явление).

- Пейте равномерно в течение дня. Не старайтесь выпить всю дневную норму за два приема. Лучше делать по несколько глотков регулярно.

- Увеличивайте потребление воды в особых случаях: перед и после тренировки, в жару, во время болезни (при высокой температуре).