Пара кусочков шоколада на ночь испортят вам сон. Причин этому несколько: Во-первых, шоколад содержит кофеин и теобромин — природные стимуляторы, повышающие бодрость и частоту сердечных сокращений. И если днем оба соединения помогают сконцентрироваться, то вечером мешают расслабиться. Особенно это касается темного шоколада, где концентрация этих веществ выше. Во-вторых, шоколад богат триптофаном, это аминокислота, которая помогает организму синтезировать "гормон радости" — серотонин. А как спать, если настроение «скачет»?
Похожий эффект способны давать и другие продукты: выдержанные сыры, красное мясо, колбасы и копчености. Поэтому лучше есть такие продукты хотя бы за несколько часов до сна. Но если тяга к сладкому никак не дает уснуть, попробуйте продукты, которые способствуют выработке мелатонина, например:
✔Свежая или замороженная вишня или вишневый сок;
✔Банан;
✔Греческий йогурт с ягодами;
✔Киви;
✔Творог;
✔Миндаль или грецкие орехи;
✔Травяной чай.