Арбуз или дыня

Арбуз на 91% состоит из воды, в мякоти её около 91%. В дыне воды почти столько же - 90%. Но в ней больше углеводов и каротиноидов.

Если сравнивать калорийность, то разница тоже небольшая. В 100 граммах арбуза около 30 ккал, в дыне — 35 ккал.

Главное преимущество арбуза — большое количество воды и электролитов, он хорошо подходит для жаркой погоды, когда организму необходимо восполнять жидкость. Другой важный компонент — ликопин. Это каротиноид с антиоксидантными свойствами. Он играет важную роль в профилактике онкологических заболеваний, в частности рака предстательной железы. Есть в арбузе и цитруллин. Эта аминокислота, которая мягко расширяет сосуды и помогает снизить давление.

Если хочется пить или съесть легкий десерт, стоит выбрать арбуз. 

А вот в дыне больше витаминов A и C, фолата и калия, бета-каротина. Всего 200 граммов дыни обеспечивают примерно половину суточной потребности в витамине A. Он необходим для нормального зрения, состояния кожи и работы иммунной системы. Витамины, содержащиеся в дыне, помогают поддержать иммунитет.

Отказываться от одного продукта в пользу другого не нужно, у каждого из них есть свои преимущества. Арбуз лучше справляется с задачей восполнения жидкости. Дыня дает организму больше витаминов и других полезных веществ. Поэтому летом следует включать в рацион оба продукта.